Vaga para Sub Chef !!!

Sub Chef – Centro/RJ

Requisitos básicos: 

_ Ensino Superior cursando ou completo ou Técnico em gastronomia e áreas afins;
_ Experiência comprovada em hotéis de médio e grande porte ou restaurante conceituada e gastronômica;

_ Inglês técnico 

Requisitos desejáveis: 

_ Conhecimento em Gestão de pessoas;

_ Conhecimento de sistemas de Hotelarias e controle custos;
_ Habilidade de comunicação e relacionamento interpessoal;

Principais Atividades e exercer:

_Supervisão e orientação de equipe de equipe operacional quanto confecção de pratos e manipulação e boas praticas; execução e acompanhamento de pratos conforme ficha técnica; cadastramento de requisições; recebimento de mercadorias; treinamento de equipe  e demais atividades pertinentes a função.

A empresa oferece salário (pretensão salarial) + VT + AL + AM + SV + Convênio Sesc + Tarifa  diferenciada para hospedagens em hotéis da rede (com acompanhantes).

Horário: Comercial

Local: Santos Dumont/RJ

Interessados devem enviar c.vitae no corpo do e-mail, com pretensão salarial, para carreira@prodigysantosdumont.com.br, preenchendo no campo assunto o titulo da vaga divulgada. http://www.gjphoteis.com.br/